Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 53 года, родилась 27 июня 1972
Балаково, не готова к переезду, готова к редким командировкам
Шеф-повар
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 31 год 9 месяцев
Сентябрь 2017 — по настоящее время
8 лет
АО "Тандер" Магнит Косметик
Администратор
Обязанности и функции:
1.Ежедневная постановка задач по порядку в ТЗ и правильному взаимодействию с покупателями
2. Контроль поставленных задач
3. Участие в проведении инвентаризаций
4. Осуществление приемки товара с РЦ и местных поставщиков.
5. Работа с эл. почтой
6. Распределение задач между рядовым персоналом при постановке срочных задач и контроль их выполнения
7. Работа на кассе
8. Открытие и закрытие магазина с предоставлением итоговой отчетности по продажам
9. Проведение инкассаций
Январь 2004 — Июнь 2017
13 лет 6 месяцев
ИП Шмелёва
Заведующая столовой
Обязанности и функции:
1. Правильная организация работы персонала столовой
2. Работа с поставщиками по бесперебойным поставкам продукции в буфет столовой
3. Контроль за сроками и качеством привозимой продукции поставщиками
4. Контроль за качеством приготовления блюд
5. Организация, приготовление и оформление фуршетов при приезде выше стоящего руководства Саратовской ГЭС
6. Организация проведения торжественных мероприятий и приготовление к ним блюд
7. Работа кассиром
8. Ведение отчетной и банковской документации
9. Взаимодействие со смежными подразделениями предприятия (Саратовская ГЭС)
10. Составление меню
11. Пересмотр и внедрение новых блюд в ассортимент
Июнь 2002 — Январь 2003
8 месяцев
ООО "Монтаж-энерго"
Заведующая столовой
Обязанности и функции:
1. Правильная организация работы персонала столовой
2. Работа с поставщиками по бесперебойной работе буфета в столовой
3. Контроль за сроками и качеством привозимой продукции поставщиками
4. Контроль за качеством приготовления блюд
5. Организация фуршетов
6. Работа кассиром
7. Взаимодействие со смежными подразделениями предприятия (Саратовская ГЭС)
8. Составление меню
9. Пересмотр ассортимента блюд и утверждение у руководства
Ноябрь 1997 — Июнь 2002
4 года 8 месяцев
ООО "Монтаж-энерго"
Бухгалтер-калькулятор
Обязанности и функции:
1. Составление калькуляционных карт
2. Обновление технологических карт
3. Контроль за качеством приготовления блюд
4. Работа кассиром
5. Взаимодействие со смежными подразделениями предприятия (Саратовская ГЭС)
6. Составление меню
7. Пересмотр ассортимента блюд и утверждение у руководства
Сентябрь 1992 — Август 1997
5 лет
ТОО "Арктур"
Бухгалтер-калькулятор
Обязанности и функции:
1. Составление калькуляционных карт
2. Обновление технологических карт
3. Контроль за качеством приготовления блюд
4. Работа кассиром
5. Взаимодействие со смежными подразделениями предприятия (Саратовская ГЭС)
6. Составление меню
7. Пересмотр ассортимента блюд и утверждение у руководства
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Коммуникабельность, целеустремленная, гибкость
Высшее образование
2006
Экономика и управление на предприятии (торговли), Экономист - менеджер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения