"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Начальник производства.

• официальное оформление с 1-ого рабочего дня
• вкусные обеды
• оформление личной медицинской книжки за счет Компании
• вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы
• стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц
• ежемесячное премирование по результатам работы
• систему надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
• дополнительную скидку для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»
• бесплатную униформу
• внутрикорпоративное обучение
• возможность участия в профессиональных и корпоративных конкурсах
• подарки для сотрудников и для детей на праздники
• добровольное медицинское страхование

• организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании; планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование
• управление продажами согласно спросу покупателей
• ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня)
• анализ финансовых показателей
• предоставление своевременной отчетности по деятельности производства
• обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства
• взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами
• организация работы и контроль деятельности коллектива

• высшее профессиональное образование
• знание технологии производства продуктов питания
• знание и опыт экономического анализа деятельности производства
• знание методов контроля качества выпускаемой продукции
• знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства
• навыки взаимодействия с контролирующими органами
• опыт руководящей работы от 1 года на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек
• отличное владение ПК
• опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется